Se amestecă toate ingredientele până se obține un aluat tare ce poate fi modelat. Pot fi prăjite imediat în ulei de cocos, palmier, unt sau untură dar ies mai pufoase dacă sta aluatul puțin la frigider.

Eu am prăjit si in ulei de cocos si in untura ... cele in untura au iesit mai bune. Le-am servit cu iaurt grecesc și dulceață de prune fără zahăr.