Omletă în formă de brioșe

     Începeți ziua cu un mic dejun copios și pufos, omleta în formă de brioșe – un mod drăguț de ai bucura pe cei dragi. Consistența acestei omlete vă va oferi forța necesară pentru întreaga zi. Din ingrediente simple obțineți o adevărată capodoperă a unei dimineți perfecte.

Ingrediente:

4,00 bucăți

Ouă

1,00 bucată

Ceapă mică

0,50 linguriță

Sare

0,25 linguriță

Piper negru măcinat

1,00 bucată

Ardei capia

100,00 g

Șuncă

1,00 linguriță

Ulei masline

50,00 g

Unt

1. Tăiați ceapa, ardeiul și șunca cubulețe apoi căliți-le într-o tigaie cu puțin ulei.

2. Ungeți tava pentru brioșe (6 cupe) cu unt topit. Repartizați amestecul pregătit în cele 6 cupe.

3. Într-un bol amestecați ouăle, uleiul, sarea și piperul.

4. Turnați conținutul peste amestecul de ingrediente din tavă. Puneți în cuptor la temperatura de 190°C pentru 20-25 minute.