Biscuiți cu făină de migdale

Ingrediente:

240,00 ml

Făină de migdale

4,00 linguri

Ulei de cocos (lichid)

2,00 buc

Ouă

2,00 linguri

Îndulcitor eritritol-stevie / xilitol

un praf

Sare

1,00 linguriță

Praf de copt

Făina de migdale se amestecă cu lingurița de praf de copt.

Se adaugă apoi cele 4 linguri de ulei cocos (lichid).

Separat se bat cele 2 ouă cu cele 2 linguri de îndulcitor și se adaugă în amestec. Se pune si praful de sare.

Iese un aluat lipicios. Se pun pe foaia de copt cu o lingură și se coc 15 minuete la 180 de grade.